La Trattoria Do Spadin, nasce nel 1960 per volere di un pescatore di pesci spada, da qui il nome “Spadin”. La posizione, nella pittoresca cornice di Punta Chiappa a due passi da Camogli, è d’incanto: si mangia all’aperto sulla terrazza a pochissimi passi dal mare.

La cucina propone piatti di pesce proveniente esclusivamente dal golfo Paradiso e dal golfo del Tigullio. Gran parte del pescato fresco, invece, ha origine dall’antistante tonnara (che in realtà è una tonnarella) oppure viene portato direttamente dai pescatori locali. Per questo il menù di Spadin cambia di giorno in giorno in base a quel che propone il nostro mare. La stagione ha inizio i primi di aprile e si chiude verso novembre.