01 gennaio 1970

La Piazzetta del Pisacane

01 gennaio 1970

La Piazzetta, piazza corvetto, genova

La Piazzetta del Pisacane

La Piazzetta, piazza corvetto, genova

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La Piazzetta del Pisacane propone piatti della tradizione genovese e nazionale, che variano di giorno in giorno.

Aldo Marco, padrone di casa, vi accoglie nel suo locale offrendo una cucina sana e naturale, a base di prodotti bio e materie prime selezionate.

Il menù propone sia la pizza (impasti a base di olio extravergine di oliva Celso, sale integrale di Mothya, lievito naturale e 40 ore di lievitazione; l’impasto Pisacane è fatto con farina biologica delle Langhe macinata a pietra. Impasto integrale ai 5 cereali con avena, farro, mais, orzo, segale) sia primi e secondi piatti tradizionali.

Non manca una ricca cantina di vini, birre e dolci fatti in casa. 

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