ristorante, albisola, liguria
Pizze speciali, carne e birre artigianali, tutto questo è Fiore, il ristorante delle squisitezze ad Albisola Superiore.
Potrete gustare 101 pizze diverse composte con prodotti di prima scelte e realizzate con un impasto speciale di orzo, farina senza glutine o farro.
Da Fiore trovetere la mitica Fiorentina cotta secondo tradizione, ma anche dei tagli di carne più particolari come il Bufalino della maremma o la Wagyu tipo cobe, una carne di manzo allevato con particolari tecniche di massaggio, per questo risulta tenerissima.
Fiore all’occhiello del locale è la birra artigianale realizzata in loco, ce c’è per tutti i gusti: rossa, chiara, nera, di castagne, weiss, ai petali di rose, ai lamponi e cannella, al miele. alla pesca. Dolci della casa? Deliziosi!
Il costo persona varia a seconda del menù: spenderete dai 20 ai 40 euro a testa circa.