29 luglio 2017
torta alle zucchine e formaggio di capra
29 luglio 2017
ricetta torta salta per la navigazione
ricetta torta salta per la navigazione
1 minuto di lettura
Ingredienti per 4 persone:
1 rotolo di pasta sfoglia
5/6 zucchine
150 grammi di formaggio di capra
sale e pepe
Preparazione:
Tagliare le zucchine a rondelle e farle cuocere per 15 minuti in padella con un filo d’olio affinchè perdano un po di acqua. Disporre la pasta sfoglia in una tortiera, aggiungervi le zucchine e sopra di queste il formaggio di capra tagliato a rondelle, salare e pepare. Cuocere la torta in forno preriscaldato per circa 15 minuti, finchè il formaggio non avrà fatto una crosticina dorata.
F.P.