Al Porto Antico VinNatur apre la Genova Wine Week
L'evento prevede un grande banco d'assaggio e ben tre masterclass
L'evento prevede un grande banco d'assaggio e ben tre masterclass
Domenica 23 e lunedì 24 febbraio al Porto Antico di Genova, presso i Magazzini del Cotone, si terrà la VinNatur Genova 2020, manifestazione dedicata ai vini naturali e organizzata dall’associazione VinNatur, a cui parteciperanno ben 105 produttori provenienti da Italia, Francia, Slovenia e Spagna.
L’evento prevede un grande banco d’assaggio, aperto dalle 11 alle 19 in entrambe le giornate, e tre masterclass, durante le quali sarà possibile degustare vini insoliti e provocatori. Domenica 23 febbraio alle 14.30 si svolgerà “Ri-fermenti di rosa e di rosso“, masterclass guidata da alcuni soci italiani di VinNatur, un modo impegnato di degustare le bollicine, in cui si assaggeranno 8 vini tra interpretazioni tradizionali e innovative di alcuni vitigni.
Alle 17, invece, sarà possibile partecipare a “Vini difettosi per i più coraggiosi“, una degustazione particolarmente originale condotta dall’enologo Giacomo Buscioni, che porrà sotto i riflettori 10 vini artificialmente inquinati per imparare a conoscere e catalogare i tre difetti più comuni del vino. La masterclass terminerà poi con la degustazione di tre vini di annate storiche per gratificare i palati dei partecipanti.
Infine, lunedì 24 febbraio alle 16 si terrà “Storia del vino naturale in Spagna“, una degustazione di vini iberici da terroir unici tenuta dai produttori del gruppo Vella Terra, la fiera spagnola indipendente dedicata ai vini naturali. Inoltre, accanto al vino naturale, giocherà una parte importante la gastronomia, grazie alle proposte di piccoli produttori di eccellenze liguri e piemontesi, che spazieranno dalle carni fresche ai piatti unici di pesce, dalla guancia brasata alla zuppa di ribollita, fino alle immancabili trofie al pesto.
Ma VinNatur Genova sarà solo l’inizio. La manifestazione aprirà infatti la Genova Wine Week, un’intera settimana dedicata al vino e alla sua degustazione che terminerà con il Genova Wine Festival (dal 29 febbraio al 1 marzo), organizzato dall’Associazione Papille Clandestine. Inoltre, durante la Genova Wine Week i viticoltori di VinNatur vestiranno eccezionalmente i panni degli osti in numerosi locali del centro città, accogliendo gli avventori e raccontando la peculiarità delle loro aziende e del proprio modo di fare vino. Per maggiori informazioni e prenotazioni contattare direttamente i locali.
VinNatur Genova 2020
Data: domenica 23 e lunedì 24 febbraio
Orari di apertura: dalle 11 alle 19
Luogo: Magazzini del Cotone – Via Magazzini del Cotone, 35 – Porto Antico di Genova
Ingresso: € 15 al giorno (catalogo e calice da degustazione inclusi)
Prevendita biglietti sul sito www.eventbrite.it/e/biglietti-vinnatur-genova-2020-86001698395
Genova Wine Week: biglietto cumulativo dei due eventi disponibile su bit.ly/2TkZjoe
Per chi arriva in treno:
- da stazione Genova Piazza Principe, 10/15 minuti a piedi
- autobus 35 direzione Via Vannucci, discesa Gramsci 2/metrò Darsena oppure 1, partendo dalla fermata Marittima/Principe Fs discesa e capolinea in Piazza Caricamento
- metropolitana, direzione Brignole, discesa San Giorgio
Cani: non sono ammessi
Info: www.vinnatur.org
ELENCO LOCALI CENE GENOVA WINE WEEK
(elenco in aggiornamento sul sito vinnatur.org)
Venerdì 21 febbraio
Antica Trattoria Bedin – Masseria Perugini, Calabria – tel. 010 001 5070
Sabato 22 febbraio
Bar La Pausa – Podere Santa Maria, Toscana e La Biancara, Veneto – tel. 010 815 613
Cafè il Barbarossa – Podere San Biagio, Abruzzo – tel. 010 246 5097
Una Ginestra – Reyter, Alto Adige – tel. 010 320 1331
Dega Ristorante – Terpin, Friuli – tel. 010 543 356
Econegozio La Formica – Riccardi Reale, Lazio – tel. 010 982 0865
Enoteca Maninvino – Santa Colomba, Veneto – tel. 010 089 7423
Ristorante Il Michelaccio – Terre di Pietra, Veneto – tel. 010 570 4274
Ristorante La Voglia Matta – Valli Unite, Piemonte – tel. 010 610 1889
Trattoria Bruxaboschi – Casa Belfi, Veneto – tel. 010 345 0302
Domenica 23 febbraio
Ai Troeggi – Pacina, Toscana – tel. 349 719 7363
La Forchetta Curiosa – Masseria Starnali, Campania – tel. 010 251 1289
Enoteca Maninvino – Badalucco, Dos Tierras, Sicilia – tel. 010 089 7423
Les Rouges, cucina e cocktail – Vella Terra, gruppo produttori spagnoli – tel. 329 349 0644
Oosteria – Carussin, Piemonte – tel. 010 098 7641
Lunedì 24 febbraio
Kovalski ristopub – Vella Terra, gruppo produttori spagnoli – tel. 345 042 4398
Enoteca Maninvino – Masiero, Veneto – tel.010 089 7423
Soul Note – La Biancara, Veneto – tel. 010 574 0545
Martedì 25 febbraio
Enoteca Maninvino – Crealto, Piemonte – tel. 010 089 7423
Mercoledì 26 febbraio
Enoteca Monti – Il Cancelliere, Campania – tel. 342 743 4077
Enoteca Maninvino – Tenuta Belvedere, Piemonte – tel. 010 089 7423
Sabato 29 febbraio
Enoteca Maninvino – Forti del Vento, Piemonte – tel. 010 089 7423
Argomenti: Daily Nautica, Liguria