29 luglio 2017

Pennette gamberi e curry

29 luglio 2017

ricetta penne, curry, gamberi

Pennette gamberi e curry

ricetta penne, curry, gamberi

1 minuto di lettura

Ingredienti per 4 persone:

320 gr di penne
10 gamberi
200 gr di panna
curry in polvere
1 scalogno
sale
olio

Preparazione:

Mettete l’acqua sul fuoco e, una volta in ebollizzione, salatela. Nel frattempo pulite i gamberi e saltateli in una padella con un filo d’olio e qualche gheriglio di noce.

In un’altro tegame fate soffriggere lo scalogno tritato finemente, aggiungetevi il curry, sfumate con mezzo bicchiere di vino bianco e aggiungete la panna. Unitevi i gamberi. Scolate la pasta e fatela insaporire qualche minuto nel sugo.

Manuela Facino
Fotografia: sfiziepasticci.blogspot.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Il lettore è responsabile a titolo individuale per i contenuti dei propri commenti. In alcun modo le idee, le opinioni, i contenuti inseriti dai lettori nei commenti ad articoli e notizie rappresentano l’opinione dell’editore, della redazione o del direttore responsabile.
Il lettore non può pubblicare contenuti che presentino rilievi di carattere diffamatorio, calunniatorio, osceno, pornografico, abusivo o a qualsiasi titolo illecito e/o illegale, né assumere atteggiamenti violenti o aggredire verbalmente gli altri lettori.
La segnalazione di eventuali contenuti diffamatori, offensivi o illeciti e/o illegali può essere effettuata all’indirizzo e-mail info@ligurianautica.com, specificando il contenuto oggetto della segnalazione attraverso link diretto. La redazione provvederà a verificare il contenuto e prenderà eventuali provvedimenti nel più breve tempo possibile.