29 luglio 2017
Spaghetti crema di zenzero
29 luglio 2017
Spaghetti, ricetta, zenzero
Spaghetti, ricetta, zenzero
1 minuto di lettura
Ingredienti per 4 persone:
350 gr di spaghetti
15 gr di zenzero fresco grattato
300 ml di panna fresca
Pepe nero qb
30 gr di Parmigiano
Preparazione:
Mettete a bollire l’acqua per la pasta. In una padella a parte scaldate la panna per alcuni minuti. Spegnete il fuoco e incorporate il Parmigiano. Scolate gli spaghetti al dente e saltateli in padella.
Aggiungete quindi lo zenzero grattato al momento e un’abbondante macinata di pepe nero. Da servire bollente, magari con fresche bollicine di accompagnamento.
MF
foto: finedininglovers.it