spiedini, tonno, sesamo
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Ingredienti per 4 persone:
Insalata misticanza qb
15 pomodorini
Olio evo
Glassa di aceto balsamico
2 tranci di tonno
Semi si sesamo qb
Preparazione:
Tagliate i tranci di tonno a cubetti, scaldate la padella, versatevi sopra del sale grosso e un filo d’olio. Nel frattempo lavate l’insalatina e unite i pomodorini. Infilzate il tonno, versatevi sopra una manciata di semi di sesamo e scottate in padella. Solo all’ultimo sevite sull’insalata. Condite con un pizzico di sale, un filo d’olio e della glasse di aceto balsamico .
Manuela Facino