29 luglio 2017

tortino di alici

29 luglio 2017

ricetta per un ottimo piatto di pesce da cucinare in navigazione

tortino di alici

ricetta per un ottimo piatto di pesce da cucinare in navigazione

1 minuto di lettura

Ingredienti per 4 persona

500 gr. di acciughe
pan grattato
prezzemolo
sale
olio extravergine di oliva

Preparazione:

Lavare le acciughe e pulirle bene, toglendo testa interiora e coda. Tagliare fino il prezzemolo e aggiungerlo al pan grattato con un pizzico di sale. In una teglia coperta da carta forno, porre le aggiughe una vicino all’altra, coprirle col pan grattato e aggiungere un filo d’olio. Infornare a 180° per 10 minuti.

Francesca Pradelli
Fotografia: francescotramontano.blogspot.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Il lettore è responsabile a titolo individuale per i contenuti dei propri commenti. In alcun modo le idee, le opinioni, i contenuti inseriti dai lettori nei commenti ad articoli e notizie rappresentano l’opinione dell’editore, della redazione o del direttore responsabile.
Il lettore non può pubblicare contenuti che presentino rilievi di carattere diffamatorio, calunniatorio, osceno, pornografico, abusivo o a qualsiasi titolo illecito e/o illegale, né assumere atteggiamenti violenti o aggredire verbalmente gli altri lettori.
La segnalazione di eventuali contenuti diffamatori, offensivi o illeciti e/o illegali può essere effettuata all’indirizzo e-mail info@ligurianautica.com, specificando il contenuto oggetto della segnalazione attraverso link diretto. La redazione provvederà a verificare il contenuto e prenderà eventuali provvedimenti nel più breve tempo possibile.