Cantine del Pisacane
pizzeria genova, pisacane, pizze giganti
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Pizzeria da non perdere nel quartiere di Sturla al mare.
Famosa in tutta Genova per le sue grandi pizze farcite con ingredienti della migliore qualità: mozzarelle di bufala, salumi provenienti da tutta Italia e verdure freshissime.
Le tovagliette sui tavoli vi racconteranno la storia del quartiere e del locale: ha inaugurato nei primi del ‘900 da Carletto Mori detto “U Pisacan” in una location molto particolare, il magazzino della sua barca. Da quegli anni ha continuanto incessantemente a lavorare. Oggi è una pizzeria davvero particolare per la qualità delle pizze e per l’abiente molto accogliente.
Sempre pieno, non accetta prenotazioni, preparatevi ad aspettare un pochino oppure evitate gli orari di punta così potrete accaparrarvi “Il babanetto“, il tavolo più ambito.
I dolci sono incredibilmente buoni.
Consigliamo la “Nocciolina“, una torta di nocciole cotta nel forno a legna, di una consistenza nuvolare, e ricoperta da una piramide di gelato al fiordilatte con cioccolato fuso.
Le pizze hanno dei prezzi un po’ più cari del solito, ma ne vale la pena. Il costo a persona è intorno ai 20-30 euro.
Fotografia: 2spaghi.it