Il motto del ristorante San Marco: “Sul mare… su molo” vi introduce perfettamente nella sua atmosfera marinara.
Il locale si trova nel cuore del porticciolo di Sestri Levante e da trent’anni è gestito da Roberto Famà lo stesso ristoratore che, nel 1984, era già proprietario del Sant’Anna, unico tre-stellato Michelin della Liguria.
Dal ristorante San Marco il pesce freschissimo è protagonista indiscusso. Ecco un assaggio di quello che potrete gustare:

Antipasti:

Ripieni di mare
Royal d’affumicati
Sopressata di polpo
Cestino di Parmigiano e gamberi
Muscoli alla Marinara

Zuppe/Primi 

Sautè di crostacei e frutti di mare
Zuppa di Pesce
Bagnum d’Acciughe
Linguine Zin (polpa di Riccio di mare)
Bucatini alla Sestrinna (acciughe fresche e pomodorini) Chitarra Gran Mare (Pasta fresca, frutti di mare e gamberoni) Golosi ripieni di Mare (pesce e carciofi)

I secondi:

Bollitone (Crostacei al Vapore)
Gratinone di Crostacei e Molluschi
Fritto Misto del Golfo
Grigliata di crostacei
Involtini di Spada alla brace